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인덕션에 적합하지 않은 소재의 용기를 사용했어요. 버너 크기에 맞지 않는 용기를 사용했어요. 과열 방지 시스템이 진행되어 인덕션의 작동이 멈췄어요. 상판 온도를 유지하기 위해 하이라이트의 작동이 멈췄어요. 더 자세히 알아볼까요?
인덕션은 버너 아래에 설치되어 있는 코일에서 자기장을 만들어 용기를 직접 가열하기 때문에 바닥이 자석 재질로 된 용기를 사용해야 제대로 가열할 수 있습니다. 또 인덕션의 과열 방지 시스템은 안전사고를 막기 위해 대버너에서 요리할 때 용기가 갑자기 뜨거워지거나 인덕션의 안쪽 온도가 높아지면 자동으로 버너의 작동을 멈춥니다. 반면 하이라이트는 상판을 데운 열로 용기를 가열하기 때문에 열선을 껐다 켜 발열량을 조절합니다. 그렇기 때문에 작동이 멈추어도 실제로 화력은 약해지지 않고 온도가 유지됩니다. 이렇게 해보세요.